Monat: April 2013

Blauschimmelkäse – Das Anti-Aging Geheimnis

 Käse wird in Frankreich besonders häufig gegessen. Zu Recht – wie Wissenschaftler jetzt herausgefunden haben wollen. Der regelmäßige Genuss von Blaukäse der Gattungen Roquefort, Camembert sowie anderer fermentierter Käsesorten soll beim Anti-Aging helfen, weil dadurch die Gefäße geschützt werden. Weniger tödliche Herzprobleme in Frankreich Seit Jahrzehnten weist Frankreich den höchsten Verzehr an hoch gesättigten …

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